黑椒薯片 “ 自己动手做些薯片,孩子看电视当零食吃,好吃又健康。” [主料] 土豆:200g [辅料] 黑胡椒:1小勺 盐:1小勺 口味:其他 工艺:烤 耗时:一小时 难度:高级 [黑椒薯片的做法步骤] 1、一个大土豆去皮,洗干净。 2、切成薄薄片。 3、用水浸泡半小时。 4、捞出后晾干水分后。铺在烤盘上。撒上一点盐 5、撒上一层黑胡椒。 6、入烤箱,220度烘烤半小时,中间取出拨动翻转。 [小窍门] 土豆浸泡后要控干水分,可以用厨房纸吸干。 盐和黑胡椒的量根据自己的口味掌握好。 烤箱时间根据自家烤箱性能调节。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 素菜 常见菜式 儿童 朋友聚餐 西餐 夏季食谱 午餐