杂蔬焖饼
[主料]
薄饼：2块
洋葱：1个
青椒：1个
红椒：1个
香菇：6个
白菜：1个
[辅料]
盐：5克
生抽：5ml
口味：原味
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[杂蔬焖饼的做法步骤]
1、薄饼切丝
2、打鸡蛋
3、香菇火腿青红椒切碎
4、白菜切丝
5、洋葱切丁
6、起油锅，炒鸡蛋，炒好后盛出来
7、起油锅，放入洋葱丁炒香后加入火腿香菇青红椒一起炒
8、加入白菜
9、最后加入饼一起炒，炒匀后，少放点水，，加少许盐和生抽，小焖一会
10、出锅
使用的厨具：炒锅
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