玫瑰花馒头
[主料]
面粉：500克
[辅料]
酵母：5克
白糖：20克
胡萝卜：1段
口味：原味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[玫瑰花馒头的做法步骤]
1、胡萝卜擦成蓉挤出汁液，加入酵母、白糖混合匀
2、倒入面粉中揉滋润
3、饧发至2倍大
4、揉搓排气
5、搓长条切成小面剂
6、压扁
7、擀成圆形面皮，6个如图摞在一起
8、中间用筷子压一道印
9、从上向下卷起
10、从中间切开
11、整一下形状
12、放入蒸锅饧20分钟，冷水蒸，上汽后20分钟关火再虚蒸5分钟出锅
13、营养美观
使用的厨具：蒸锅
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