纯南瓜馒头
“ 南瓜的营养价值很高，能润肺益气养胃，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。用它做出来的面食不仅味道纯正，颜色也是极其养眼。”
[主料]
面粉：500g
南瓜泥：280g
[辅料]
酵母粉：3g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[纯南瓜馒头的做法步骤]
1、所有材料放面包桶里开启和面程序和成南瓜面团
2、饧发至原来的2倍大小，
3、面板上排气分成大小合适的面剂
4、揉成馒头形状盖屉布二发（30分钟）
5、蒸锅做凉水放入馒头生胚，大火烧开转中火蒸20分钟，再虚蒸5分钟
6、金黄灿灿的南瓜馒头出锅了
[小窍门]
南瓜蒸熟稍微晾凉再加面粉和成面团，要不然就成烫面馒头了。
使用的厨具：蒸锅
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