焖肉盖烧饭
[主料]
米饭：适量
五花肉：适量
小芋头：适量
[辅料]
盐：适量
生抽：适量
辣椒粉：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：半小时
难度：普通
[焖肉盖烧饭的做法步骤]
1、五花肉，小芋头去皮，
2、五花肉切丁，
3、调进盐，生抽，辣椒粉，十三香，
4、拌匀腌制一小时，
5、小芋头码锅底，
6、再放上腌制好的五花肉。
7、调至肉档，
8、自动加热，
9、待调至保温档时，
10、即成。
11、配上米饭开吃。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅
所属分类： 主食 家常菜 老人 快餐 工作餐