培根蛋饼卷
“ 早餐---培根蛋饼卷”
[主料]
面粉：3勺
鸡蛋：1个
牛奶：半盒
培根：2片
[辅料]
生菜：6片
盐：适量
口味：其他
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：普通
[培根蛋饼卷的做法步骤]
1、面粉放入大碗中，加入牛奶搅拌成面糊。
2、加入鸡蛋搅拌均匀，适量加入一点盐拌匀。
3、不粘锅加入一点油，热后，加入面糊转动锅子。
4、煎至两面金黄取出蛋饼。
5、再煎一下培根。
6、翻面煎熟。
7、生菜放在蛋饼上。
8、放上培根。
9、叠起来。
10、卷起来就可以了。
[小窍门]
煎蛋饼的时候，注意火候不要煎糊了。
使用的厨具：不粘锅
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