野天椒莴笋片炒肉
[主料]
肉：适量
莴笋：适量
野天椒：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[野天椒莴笋片炒肉的做法步骤]
1、肉丝，辣椒丝，莴笋片，
2、烧油，放进辣椒，
3、炒香，
4、放进肉丝，
5、放点盐炒变色待用。
6、另起锅另放油放进莴笋片，
7、放盐，
8、炒断生，
9、倒进炒好的肉丝，
10、淋上生抽炒匀，
11、放点味精即成。
12、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜