嫩莴笋煸香肠
[主料]
香肠：适量
莴笋：适量
辣椒：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
生抽：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[嫩莴笋煸香肠的做法步骤]
1、备莴笋，香肠，辣椒。
2、辣椒切片，莴笋和香肠切片。
3、辣椒炒香，
4、放进莴笋片炒匀，
5、放点盐，
6、炒断生，
7、放进香肠炒香，
8、淋上生抽，撒上味精即成。
9、出锅。
使用的厨具：炒锅
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