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福袋
“ 简单、美味又好吃,可丽饼做的福袋” [主料] 鸡蛋:3个 黄油:10g 牛奶:250g 低粉:40g 糖粉:25g 玉米淀粉:30g [辅料] 奶油:100g 草莓:5颗 装饰:适量 菠菜:6根 口味:奶香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [福袋的做法步骤] 1、准备好所有材料 2、把糖粉(25克)加入到低粉(40克)中混合 3、加入鸡蛋(3个)搅匀 4、再倒入融化的黄油(10克)和牛奶(250克) 5、全部拌均 6、平底锅里加一点油加热,然后舀一勺面糊均匀铺开 7、等待30″左右翻面再煎20″左右即可出锅,放平待凉 8、打发鲜奶油(100克) 9、草莓切丁备用 10、拿一张已经放凉的饼皮,在中间放上已打发好的鲜奶油(15克)左右,再放上4~6粒草莓丁 11、收口 12、用烫好的菠菜把扣扎紧 13、福袋就做完了 [小窍门] 1、.菠菜要放在热水里烫一下,这样在绑的时候不容易断 2、.福袋中的奶油根据个人口味放多放少都可以 3、.想做大一点的福袋拿大锅子就可以了,我们用的是18cm的平底锅 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 早餐