健康养胃蔬菜汤
“ 我的胃特别不好，吃不了油腻的肉和辛辣的食物，所以就做了这一款非常简单，同时又很健康和好吃的蔬菜汤，分享给大家。”
[主料]
生菜：一颗
茼蒿：几片
黄瓜：半根
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[健康养胃蔬菜汤的做法步骤]
1、准备材料，放心，蔬菜我已经洗干净了。
2、开大火做上半锅水，这样在水烧开的同时就可以做别的，节省时间。
3、黄瓜切片。
4、生菜包开，切碎，不要太碎，大概切切就成。
5、两个鸡蛋打在碗里，加入一些鸡精。
6、再在鸡蛋液里加入一些盐。
7、这时水也烧热了，把切好的生菜，黄瓜，茼蒿放入锅中。
8、把鸡蛋打散。
9、转着圈地把打散的鸡蛋液倒入锅里，筷子闭着点碗边，这样做出来的鸡蛋花特别漂亮。
10、等水开了，冒泡，就熟了。
11、把汤从锅里盛出来就可以喝了。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类