黑糯米盏
“ 黑糯米盏是粗粮点心，其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。”
[主料]
黑糯米：250克
白糖：100克
清水：230ml
油：10克
葡萄干：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[黑糯米盏的做法步骤]
1、用手搓圆成丸子然后再放到盏内，放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
2、把黑糯米洗干净，加入200Ml水放入电饭锅里按下煮饭键就可以了
3、煮的途中要用勺子搅和下，这样让黑糯米均匀熟透
4、蒸好的黑糯米趁热加入白糖
5、再加入油拌匀
6、拌匀直至黑糯米粘稠状态就可以了
7、用手搓圆成丸子然后再放到盏内，放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
8、成品^_^
9、黑糯米团^_^
使用的厨具：电饭煲
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