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油葱蛏子
“ 简单易学的菜完成了” [主料] 蛏子:500克 [辅料] 大蒜:2个 葱:2棵 口味:葱香 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [油葱蛏子的做法步骤] 1、酱油调制,酱油醋以1:2以及少许白糖调,加入少许味精和切好的蒜末,最后搅拌几下就行了。 2、把蛏子洗干净放入锅中清水煮 ,加两片姜,蛏子打开即可 3、煮好的蛏子 4、 蛏子剪去另半壳,再把蛏子清理干净,摆好盘子里 5、倒入调制好的酱油醋,撒上葱花 6、把油放锅加热,再把油倒入蛏子上 7、香喷喷的菜 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜