烤鸡翅
“ 自从有了空气炸家里就喜欢烤些东西来吃,但我家LG最爱吃的就是烤鸡翅了,市场的鸡翅超级贵19元一斤买了11个就去了21元,真是不当家不知柴米油盐贵,谁叫某人喜欢吃,就算贵,也得买回来吃,喜欢一个人就得投其所好哈哈.....”
[主料]
鸡翅：11个
油：适量
酱油：3滴
蜂蜜：适量
[辅料]
盐：适量
孜然粉：适量
生姜：一块
口味：中辣
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[烤鸡翅的做法步骤]
1、把鸡翅放清水里浸泡一个小时去血水
2、再用牙签在鸡翅上扎些小洞方便入味
3、加入油,盐,味精,酱油,孜然粉蜂蜜水,还有生姜用手抓均匀
4、炸锅上面刷一层油放入鸡翅调至200度15分钟
5、中途拿出来再刷一次余下的酱料
615、分钟后烤好装盘的时候加入辣椒粉即可,真香....
[小窍门]
1、.烤的时候时间不要久,不然鸡翅会变得干柴.
2、.加入蜂蜜色泽会更好.
使用的厨具：空气炸锅
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