卡通抹茶饼干——清新和美味并存
[主料]
无盐黄油：75g
低筋面粉：130克
蛋液：40克
糖粉：40克
抹茶粉：5克
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：普通
[卡通抹茶饼干的做法步骤]
1、所有原料准备好。
2、黄油室温软化后，加入抹茶粉和糖粉，用打蛋器打至松发。
3、分二次加入蛋液，每加一次都搅拌均匀。
4、筛入低筋面粉。
5、和成面团，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏30分钟。
6、从冰箱取出面团擀成厚约0.5厘米的面片，用饼干模具压出喜欢的形状。
7、将饼干放到烤盘里。烤箱预热150度中层上下烤15分钟。
8、香喷喷的饼干就做好了
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类： 烘焙 饼干