快速卤鸡爪
[主料]
鸡爪：250克
鸡腿：3个
豆腐皮：1块
[辅料]
香叶：5克
八角：4个
百合：5克
党参：5克
甘草：5克
小红辣椒：5个
蜜橘皮：1个
冰糖：5个
花椒粉：1汤匙
干香菇：5个
太子参：5个
生姜：1个
盐：3勺
鸡精：3勺
老抽：4勺
口味：微辣
工艺：炖
耗时：三刻钟
难度：简单
[快速卤鸡爪的做法步骤]
1、准备好的调味料（根据自己喜欢准备，我家里有什么就放什么）
2、花椒粉
3、蜜橘皮（这个我非常喜欢，炖出来的味道有种独特的橘子香）
4、冰糖
5、锅里放油，把生姜煎一下
6、然后倒入准备好的调味料
7、倒入老抽，盐，鸡精
8、然后倒入水，煮开，放入鸡爪，鸡腿，等材料（想卤什么就放什么咯）
9、待煮开后就把这些倒入电高压锅，启动程序，选择30分钟。
10、可以吃了，
11、我儿子最爱的鸡爪子，一下吃了好几个。
使用的厨具：电压力锅
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