莴苣拌油条
“ 自己炸的油条，一次没吃完就用来拌着吃了。以前去饭店吃过黄瓜拌油条，当时家里没有黄瓜只有莴苣，就用莴苣来拌了，效果差不多都挺好吃的。”
[主料]
莴苣：1根
油条：3根
[辅料]
芝麻酱：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：廿分钟
难度：简单
[莴苣拌油条的做法步骤]
1、莴苣去皮斜切片
2、水开焯烫1分钟捞出控水晾凉
3、油条切寸段
4、平底不粘锅倒少许油放油条段煎制片刻
5、准备一小碗倒入芝麻酱，加少许盐、水
6、调开
7、将莴苣和油条放一个盘子里
8、浇上调好的芝麻酱拌匀即可
使用的厨具：电磁炉、不粘锅、煮锅
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