核桃分心木粥
“ 要说劳模可不是那么好当的……昨天出去讲课，怕腿冷穿着高跟靴子（我最厚的靴子真的是个很高跟的……）站了一天，晚上回来还不觉得怎么样，脚也不觉得累，热水泡了半个小时脚之后很早就睡了，结果……大半夜的开始浑身都疼不住的发抖，我经验判断是发烧了，而且还不是低烧，抱着热水袋哆哆嗦嗦折腾了一晚上差不多到凌晨才睡着，然后就感觉越来越热越来越热，浑身都在冒汗，结果早上起来奇迹般的好了，出去食堂买鸡蛋感觉神清气爽啊~真是属小强的~
冬天喜欢吃什么核桃红枣黑芝麻花生那种温性食物（说白了就是容易长胖的食物……），核桃是山西的和新疆的各一半，我喜欢用门夹开，比用核桃钳子弄开要爽快很多~
一般人吃核桃很讨厌中间那一片硬的棕色的东西，那个其实才是好东西，叫做核桃分心木，是一种中药，性平，收涩精气，说白了就是对肾有好处，冬天最适合养肾，千万别浪费这好东西啊！煮到粥里面稍微有点苦，不过良药苦口嘛哈哈~
哦，背景里面那本书推荐大家看看，叫做《海鸥乔纳森》，故事很短但是很励志而且不是烂大街的鸡汤类型的励志，打算送给我带的那个本科一年级的小朋友~”
[主料]
核桃：适量
小米：适量
高粱：适量
荞麦：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[核桃分心木粥的做法步骤]
1、弄开核桃的时候小心的把分心木掰下来，我凑了好几个
2、小米稍多一点，加上高粱和荞麦，去淘洗一下
3、淘洗的时候锅上面烧点热水，分心木先放进去煮半个小时
4、然后把分心木小心捞出来，加进去洗好的小米高粱荞麦
5、核桃也不要空口吃了，留几颗稍微掰开
6、煮二十分钟之后加入核桃，继续煮到浓稠即可~
[小窍门]
图样图森破的我以为保持核桃仁的完整无损很难，但是……保证分心木的完整无损更难……所以取出来的时候一定要小心，太碎的话往外捞那一步就会很痛苦……
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 主食 粥 家常菜