醉香燕麦脆“ 枸杞子能滋补肝肾、益精明目,为药食两用佳品。除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝,煎汤饮服,嚼着吃。
家里枸杞子泡的酒喝完了,打算把枸杞子全部换掉。
倒出来的枸杞子饱含白酒,香气扑鼻,可又舍不得扔了。一半用蜂蜜浸泡起来,一半就用来做了这款燕麦脆。
微波烤制过程中,酒香阵阵飘出来,让人陶醉······”
[主料]
燕麦片:200克
花生:100克
白芝麻:50克
酒泡枸杞子:100克
[辅料]
玉米碎:20克
[配料]
蜜柚汁:1碗
色拉油:60克
口味:甜味
工艺:烘焙
耗时:三刻钟
难度:普通
[醉香燕麦脆的做法步骤]
1、花生去皮,压成碎粒。
2、燕麦洗净,沥干水分。
3、将燕麦倒入大碗中,加入玉米碎,拌匀。
4、加入芝麻、枸杞子拌均匀。
5、加入蜜柚汁,拌匀。
6、再加入花生,搅拌均匀。
7、加入色拉油,搅匀。
8、搅拌好的食材静置半小时,让其充分融合。
9、燕麦倒在微波转盘上。
10、铺平。放入微波炉中,调微波烧烤薄块烧烤档10分钟。
11、烤制中,随时观察、调整火力,中途需翻动几次。调烧烤低火当10分钟。
12、烤好的燕麦脆焦酥脆香。
[小窍门]
1、、枸杞子温热身体的效果相当强,感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
2、、体质虚弱、抵抗力差的人,最适合吃枸杞子。长期坚持,每天吃一点。
3、、枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,能起到美白作用。
使用的厨具:微波炉
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