孩子的粗粮早歺----------蕃薯芋头煲 “ 第一次吃这道粗粮甜品是在孩子姑姑家,开始做的时候就觉得有点新意,煮蕃薯芋头很平常,但在里面加一个橙子还真是没吃过;做好盛出,几个小孩一人一碗吃得很欢,个个说酸酸甜甜好吃好吃;原来这就是橙子的作用。 甘甜的蕃薯、香粉的芋头、加上橙子的酸、冰糖的甜,这大概是小朋友喜爱的原因了。” [主料] 大蕃薯:1个 大芋头:1个 橙子:1个 红枣:8个 [辅料] 冰糖:适量 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:简单 [蕃薯芋头煲的做法步骤] 1、蕃薯芋头洗净去皮切小块,橙子切大块,红枣泡一下备用。 2、将食材放入电饭煲。 3、放入冰糖。 4、加2碗水盖好盖子,按下煮饭键开始煲,转入保温后过几分钟即可开吃啦。 5、这种方式吃粗粮很受喜欢。 6、简单而美味。 [小窍门] 1、、不需加太多水一起煲,水量能够把食材煮熟就好。 使用的厨具:电饭煲 所属分类: 热菜 素菜 常见菜式 粤菜 儿童 老人 宴客菜 晚餐