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香菇吻仔鱼粥
“ 魩仔鱼富含钙质且容易入口,是非常适合宝宝的食材。 ” [主料] 吻仔鱼:15克 金钱菇:2个 大米:1勺 [辅料] 葱:3段 姜:3块 口味:鱼香 工艺:炖 耗时:数小时 难度:普通 [香菇吻仔鱼粥的做法步骤] 1、新鲜吻仔鱼1包 2、所有食材包括大米、金钱菇、葱、姜 3、首先将金钱菇泡开(香菇中的皇后菇营养超级赞) 4、泡开后剁碎放入锅中炖煮 5、大米熬成厚厚滴粥 6、金钱菇放入粥里一起炖煮 7、N小时候加入吻仔鱼至煮开 8、加入葱姜去鱼腥味在炖煮半个小时后出锅 使用的厨具:炖盅 所属分类: 主食 粥 家常菜