干锅桂鱼炖豆腐
“ 美味的干锅桂鱼炖豆腐”
[主料]
桂鱼仔：七条
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
豆腐：50克
香菇：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[干锅桂鱼炖豆腐的做法步骤]
1、原料
2、野生桂鱼仔
3、将火烧透烧热
4、将桂鱼仔煎好
5、将辅料炒好，加入开水
6、将桂鱼仔放入
7、放入干锅
8、加入炖制好的豆腐
[小窍门]
1、.桂鱼要选小的。2.热锅凉油，煎出的鱼不粘锅。3.炖制时用开水
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜