鸡蛋菠菜馅饺子
“ 每次体检完了，都是血脂高，所以现在素食是我家的主打了。今天的菠菜和鸡蛋炒着吃过，做成饺子馅也挺好吃哦”
[主料]
菠菜：300克
鸡蛋：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[鸡蛋菠菜馅饺子的做法步骤]
1、鸡蛋炒碎，晾凉。鸡蛋里放适量盐
2、菠菜洗净，用开水烫一下
3、挤干水分，切碎
4、放少量生抽，拌匀
5、包好的饺子，37个
6、水开后，煮一两分钟就可以，因为饺子馅都是熟的。只要皮熟了就可以了
7、沾点醋，来瓣蒜，真好吃啊
使用的厨具：煮锅
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