苦瓜煎蛋
[主料]
苦瓜：2个
鸡蛋：2个
[辅料]
盐：适量
口味：苦味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[苦瓜煎蛋的做法步骤]
1、鸡蛋打入容器里。
2、苦瓜清洗干净切碎备用。
3、加入半勺盐搅拌均匀。
4、在到入苦瓜，加半勺盐搅拌均匀。
5、热锅入油,倒入苦瓜，鸡蛋。
6、煎至一面微黄翻面。
7、煎至两面都黄了即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 素菜