炸馒头
[主料]
面粉：300g
酵母：3g
白糖：5g
[辅料]
温水：160g
口味：原味
工艺：炸
耗时：一小时
难度：简单
[炸馒头的做法步骤]
1、面粉加白糖
2、酵母放入温水中化开
3、酵母水倒入面粉中
4、和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大
5、醒好的面团排气后擀成厚一点的饼
6、切成小块
7、油温六成热下锅炸
8、炸制金黄色捞出
9、炸馒头完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃