抹茶草莓牛奶小方
[主料]
牛奶：223克
玉米淀粉：30克
椰蓉：适量
抹茶粉：5克
草莓：适量
[调料]
白糖：25克
口味：甜味
工艺：拌
耗时：半小时
难度：普通
[抹茶草莓牛奶小方的做法步骤]
1、炎热的天气，来一份吧。
2、草莓洗干净对半切开。
3、牛奶倒入锅里，抹茶粉提前过滤，倒入与牛奶混合，依次加入白糖。
4、搅拌均匀至无颗粒。
5、加入玉米淀粉，开小火搅拌至浓稠状态的面糊。
6、将面糊倒入碗里，放入草莓。
7、轻轻按压一下，然后入冰箱冷藏半个小时。
8、取出，切块沾少许椰蓉即可！
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 甜品 下午茶