鸡米花自己做啦
“ 这个其实也是跟这里的菜菜学的呢，(*^__^*) 嘻嘻……”
[主料]
鸡胸肉：1块
鸡蛋：1只
面粉：少许
面包糠：少许
[辅料]
胡椒粉：少许
番茄酱：少许
料酒：少许
盐：少许
口味：五香
工艺：炸
耗时：半小时
难度：简单
[鸡米花的做法步骤]
1、鸡胸肉切丁，老妈买的，我一次就切一块，一家五口正好可以吃完，来个全家福哈哈。鸡肉丁要先用胡椒粉，盐，料酒腌制片刻。
2、鸡肉丁放入面粉，面粉也没称分量，看到少了就再加点，这样子。图中是裹完面粉的鸡肉丁
3、裹完面粉的鸡肉丁放入蛋液的碗里，再裹上面包糠。图上是已经裹上蛋液的鸡丁了。
4、上半成品咯，是不是已经有点像了呀
5、哈哈，20分钟后的成品，出锅啦！放入油锅炸至金黄，就可以了哦
[小窍门]
切记，全程小火哦
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃