冻豆腐白菜
[主料]
白菜：195克
冻豆腐：300克
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[冻豆腐白菜的做法步骤]
1、食材：白菜、冻豆腐
2、将白菜清洗一下。
3、放在案板上切开，待用。
4、将冻豆腐放在案板上切开，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。
6、接着，合入切好的冻豆腐翻炒一下。
7、然后，加适量的清水。
8、煮开，煮至白菜熟透。
9、最后，加适量的生抽。
10、加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀，即可。
13、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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