拌牛板筋
[主料]
牛板筋：适量
[辅料]
蒜：适量
香菜：适量
葱：适量
[调料]
盐：适量
酱油：适量
香油：适量
麻油：适量
糖：适量
醋：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌牛板筋的做法步骤]
1、买加工好的牛板筋，焯水。
2、葱花蒜 香菜 花生。因为孩子不能吃辣的所以辣椒油就没放。
3、将板筋葱 蒜 香菜 花生碎 香油麻油 陈醋，盐糖酱油。
4、搅拌
5、装盘。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜 中式宴请