大葱肉馅饼
[主料]
面粉：适量
猪肉馅：适量
大葱：适量
黑芝麻：适量
[辅料]
生粉：适量
酱油：适量
味精：适量
盐：适量
十三香：适量
油：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[大葱肉馅饼的做法步骤]
1、面粉里放少许盐,加温水和成面团,
2、揉光滑加盖饧20分钟.
3、大葱切成细粒,肉馅加生粉,酱油盐搅拌均匀.
4、大葱粒肉馅加十三香一起搅拌好待用.
5、饧好的面团分割成小团,擀成圆形包上肉馅.
6、再擀成圆形,饼面刷点清水撒上芝麻.
7、平底锅刷油烧热,放入馅饼煎成两面金黄.
8、出锅装盘即好.
使用的厨具：平底锅
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