青椒土豆烧木耳
“ 家常菜就是要简单，方便，味道还不错，青椒土豆就是不错的选择，加点黑木耳增加营养，口感上也丰富了些。”
[主料]
土豆：2只
黑木耳：少许
青椒：1只
[辅料]
生抽：2勺
盐：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒土豆烧木耳的做法步骤]
1、准备的原料。
2、黑木耳加温水泡发。
3、再用清水煮开，小火煮2分钟。
4、土豆去皮，青椒去籽，切片。
5、热锅凉油，煸炒青椒变色。
6、加入土豆片翻炒十几秒。
7、加入黑木耳，生抽，少许的清水，盐炒匀烧开。
8、简单美味，青椒土豆烧木耳就可以了。
[小窍门]
1、，加点生抽颜色上漂亮些，还增加鲜味。
2、，用温水泡发黑木耳可以减少泡发的时间。
使用的厨具：炒锅
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