排骨面
“ 宝宝爱吃排骨   、青菜  、面条，这个排骨面可以满足她的小胃口”
[主料]
面粉：适量
排骨：8块
青菜：8棵
豆腐：5块
胡萝卜：4块
平菇：适量
西葫芦：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
面条鲜酱油：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[排骨面的做法步骤]
1、排骨洗干净
2、开水锅里焯一下
3、捞出来
4、电饭锅加水煮上排骨
5、准备好喜欢的菜
6、排骨汤快好了加一点盐
7、适量面粉慢慢加入水搅成絮状
8、揉成面团
9、排骨汤里面加入菜和一点点鸡精
10、青菜煮好
11、等吃面的时候放入
12、面团揉光
13、压扁，擀面仗擀薄
14、差不多2毫米吧！
15、撒点面粉折起来切
16、来点细的
17、抖抖散了
18、下入开水锅
19、捞入碗中加青菜放几滴面条鲜
20、两个人一人一碗
21、很清淡，想吃可以试试看吧！
[小窍门]
青菜开水加几滴油和盐事先煮好，和面时加一点盐
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面食 家常菜