美龄粥
[主料]
山药：适量
香米：适量
水：适量
豆浆：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[美龄粥的做法步骤]
1、香米洗净，提前一小时浸泡，准备豆浆，我是用豆浆机现打的豆浆。
2、山药上锅蒸熟。
3、放入保鲜袋，用擀面杖碾压成山药泥。
4、水倒入砂锅，滚开，加入香米。
5、大火滚煮至香米开花，加入豆浆、山药泥，滚开后转小火。（不要太满，豆浆煮开容易溢锅。）
6、熬至米熟，全程注意搅拌，以防糊锅。
使用的厨具：砂锅
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