家常丝瓜瘦肉汤
“ 丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”
[主料]
丝瓜：适量
瘦肉：适量
[辅料]
盐：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[家常丝瓜瘦肉汤的做法步骤]
1、丝瓜洗净，切块
2、将丝瓜倒入煮沸的水中
3、等水再次沸腾后，倒入事先准备好的瘦肉
4、煮5到8分钟，加入适量的盐即可。
[小窍门]
挑丝瓜的时候，要选形状规则，外形匀称的，两头一样粗，不要选瓜身局部肿大的。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐