香辣鸡翅
[主料]
鸡翅：适量
[辅料]
干辣椒：适量
麻椒：适量
葱：适量
姜：适量
料酒：适量
胡椒粉：适量
盐：适量
糖：适量
芝麻：适量
蒜：适量
口味：麻辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[香辣鸡翅的做法步骤]
1、备好食材。
2、鸡翅洗净改刀。
3、背面也来两下。
4、腌制鸡翅，加入适量生抽，料酒，胡椒粉，盐和白糖搅匀，腌制十五分钟。
5、调料爆香。
6、加入鸡翅煎两面金黄。
7、加入适量豆瓣酱，炒至汁水收干。
8、出锅撒上芝麻摆盘就完成啦！香香辣辣的鸡翅，很诱人哦，你也来试试吧！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐