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超简单的夏日甜品--木糠蛋糕杯
[主料] 淡奶油:250毫升 炼乳:70毫升 [辅料] 酥性饼干:180克 口味:甜味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [木糠蛋糕杯的做法步骤] 1、将酥性饼干放入保鲜袋里擀碎 2、过筛 3、过完筛的酥性饼干 4、准备淡奶油和炼乳 5、先打发淡奶油,至六成发,再加入炼乳 6、继续打发至八九分的状态,然后将打发好的奶油装入裱花袋里 7、先在杯底铺一层饼干屑,轻轻压平 8、然后挤一层奶油,以此类推 9、最上面一层为饼干屑 10、然后可以筛上点可可粉,丰富一下口感 11、又用奥利奥代替酥性饼干也做了一款 12、同样的,味道也超赞 13、最后将做好的木糠杯放入冰箱冷冻两小时或者冷藏4小时,拿出时即可食用 所属分类: 甜品 下午茶