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炸鸡翅
“ 吃货都无法拒绝金黄的油炸食品,炸鸡翅当然不能例外。偶尔自己做的好吃,放心,也健康。新年招待小朋友们也不错哒。” [主料] 鸡翅:8只 新奥尔良烤肉料:30g 普通面粉:100g 盐:3g [辅料] 鸡蛋:1个 口味:微辣 工艺:炸 耗时:一小时 难度:简单 [炸鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅加入20g新奥尔良烤肉料混合均匀。 2、盖上保鲜膜腌制20-30分钟。(个人觉得腌制过夜更好吃) 3100、g面粉中加入10g奥尔良烤肉料和3g盐混合均匀。 4、鸡蛋打散备用。 5、来个大集合! 6、鸡翅裹上鸡蛋液。 7、裹上面粉。 8、炸至金黄即可。(小火炸,油温不可过高) 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 小吃 热菜 家常菜 下午茶 午餐 晚餐