网格蛋糕
[主料]
低筋粉：100克
黄油：20克
鸡蛋：5个
绵白糖：5勺
白醋：适量：适量
口味：奶香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：未知
[网格蛋糕的做法步骤]
1、植物黄油
2、小火化开
3、加蛋黄
4、用打蛋器打细滑
5、加绵白糖
6、筛入低筋面粉
7、打成蛋黄面糊
8、蛋清里加白糖，2滴白醋
9、打发
10、把打发的蛋白分两次倒入蛋黄面糊里，上下翻拌均匀
11、倒入烤盘，大力振两下，消除气泡
12、打一个蛋黄装入裱花袋
13、挤成网格形状
14、电烤箱200度预热，上下加热20分钟
15、取出放凉脱模
16、切块
使用的厨具：电烤箱