蛋塔
[主料]
蛋塔皮：9个
鸡蛋：2个
淡奶油：60ml
鲜牛奶：60ml
[辅料]
白糖：20克
玉米粉：10克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：未知
[蛋塔的做法步骤]
1、蛋塔皮从冰箱取出一个个摆好解冻15分钟！
2、淡奶油，鲜奶，鸡蛋还有玉米粉和白糖(忘记照了)
3、淡奶油60ml
4、鲜奶60ml
5、分离蛋黄。蛋黄2个打成蛋黄液！
6、用大碗加入刚才量好的淡奶油，鲜奶，蛋黄液和玉米粉，白糖一起搅拌均匀！
7、另外备个大碗把搅拌好的液体过筛！
8、蛋塔皮摆放在烤盘中，每个装7成满的液体！
9、烤箱先上下180度预热5分钟。将装蛋塔的烤盘放置烤箱中层180度烤15分钟，改150度再烤5分钟！
10、出炉啦！
11、一杯芒果酸奶，2个蛋塔！好美味！
所属分类： 烘焙