快好知 kuaihz


手抓饼
[主料] 烫面:500克 葱:3棵 五香粉:1勺 南德麻辣鲜:1勺 [辅料] 玉米油:2勺 口味:葱香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:未知 [手抓饼的做法步骤] 1、葱切花 2、加五香粉、南德麻辣鲜、玉米油 3、拌匀腌一下 4、烫面揉好饧一会儿 5、擀成长方形薄片 6、把腌好的葱油调料均匀抹在面皮上 7、卷起来 8、再卷一下 9、压扁擀成薄片 10、放入预热好的电饼铛,电饼铛提前刷上油 11、煎至两面焦黄 12、切一下装盘 所属分类: 主食 面食 家常菜 饼