Home 可丽饼 “ Kasirha来了,带来了美国地道的可丽饼,听她细细讲来,细细做来,真是享受了忙并快乐的一个早上!吃起来浓浓奶香、悠长回味,真心不错呀。” [主料] 面粉:180ml 糖:1茶匙 鸡蛋:2个 香草精:1茶匙 牛奶:320ml 无盐黄油:60克 [辅料] 盐:1/6茶匙 口味:奶香 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:未知 [可丽饼的做法步骤] 1、准备原料 2、面粉过筛,放入一个碗。放入糖和盐 3、另一个碗倒入鸡蛋 4、鸡蛋里加入牛奶 5、用打蛋器搅拌牛奶蛋液,再慢慢倒入粉 6、搅拌均匀后加入香草精 7、黄油放入一个小盘,隔水加热至液体 8、将液体黄油倒入面糊里 9、静待一会儿会消除表面的泡泡 10、锅内倒入一点儿黄油,加热! 11、手放在锅上感觉到热温就可以用汤勺下面糊了。面糊要摊薄,尽量补成圆形,大哥、小个都可以 12、查看好即可翻边啦! 13、用铲子在周边查看,金黄色时即可翻边。金黄意味着松脆,美味! 14、大个饼折叠好,放上水果、坚果即可! 所属分类: 小吃