新奥尔良风琴烤土豆
[主料]
土豆：土豆
猪肉：适量
[辅料]
烤肉料：适量
色拉油：适量
口味：微辣
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[新奥尔良风琴烤土豆的做法步骤]
1、准备好原材料。
2、土豆用筷子固定下不会切断。
3、切成薄片。
4、包上锡纸。
5、放入烤箱中，以220度烤30分钟，烤到土豆变软就可以了。
6、把猪肉剁碎。
7、加入烤肉料和适量的色拉油拌匀。
8、把肉放到土豆中。烤箱190度，刷上少许的油，放入烤箱烤箱10分钟。
9、烤肉料粉加点水和匀
10、把烤了10分钟的土豆拿出刷上烤肉料水，加入烤箱10分钟。
[小窍门]
烤肉料根据个人口味可以少加点。烤土豆时看土豆的大小来烤，大点的土豆适当延长时间。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃 家常菜