【PAPA爱吃的菜】酸甜萝卜鱼丁
“ 不知道为什么，
我觉得白萝卜混着鱼肉一起吃，
味道是最香最棒的。
PAPA和MAMA喜欢把鱼肉糜煎香，
再混着萝卜一起炒。
我现在就想改一下口味，
你们擦成丝，我就切成粒；
你们做咸香口味，我就做酸甜口味的。
好家伙！
我特意做了一盆红烧肉放在你旁边你不鸟一下！
你就专挑隔壁这一小碗酸甜的萝卜鱼丁！
吃完了还说好下饭，
不好意思吃完了。。。
你对得起自己爱吃的红烧肉么？
@#￥##&%##！！！！！。。。。。”
[主料]
鱼肉糜：适量
白萝卜：适量
[辅料]
酱油：适量
辣酱：适量
香醋：适量
姜米：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酸甜萝卜鱼丁的做法步骤]
1、白萝卜切丁备用。
2、鱼肉糜煎厚饼后切丁备用。
3、姜米和鱼丁下锅炒香。
4、加入少许辣酱继续翻炒。
5、倒入白萝卜丁炒均匀。
6、兑入少许温水，酱油上色。
7、倒入香醋调味。
[小窍门]
【CSY温馨提示】
时间不宜太久，兑水不能一次太多。
使用的厨具：炒锅
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