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原味吐司
“ 吐司是面包的一种,制作简单,营养丰富。还可以做成口味多样的三明治。用面包机来制作吐司是非常简单的一种方法。” [主料] 黄油:25g 水:140ml 鸡蛋:一个 盐:3g 糖粉:30g 高筋面粉:290g 酵母粉:2g 葡糖干:50g 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:数小时 难度:普通 [原味吐司的做法步骤] 1、在面包桶中加入清水。 2、打入一枚鸡蛋。 3、加入食盐。 4、加入糖粉。 5、加入黄油。 6、面粉过筛筛入面包桶中。 7、在面粉中间按一个小窝加入酵母粉。 8、盖上面包机外盖接通电源,菜单选择 欧式,重量 选择 750g,烧色选择 中。 9、待面包机和面完成,嗡鸣器响7声以后开盖加入葡萄干,盖盖至面包烤熟即可。 [小窍门] 黄油可用色拉油或者是玉米油代替。 使用的厨具:面包机 所属分类: 烘焙 吐司