辣椒酱 “ 现在是红辣椒大面积下来的时候,单位同事做的辣椒酱味道很不错,我也学着在家做一些,很受欢迎。” [主料] 红辣椒:适量 [辅料] 盐:适量 豆瓣酱:适量 糖:适量 醋:适量 蒜:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [辣椒酱的做法步骤] 1、红辣椒洗干净。 2、辣椒切块 蒜切沫。 3、辣椒用绞肉机搅碎。 4、把辣椒末倒入锅中,加一勺豆瓣酱 一小瓶盖醋 一勺糖 加一些盐,我们那么精准,只要是自己喜欢的味道就可以。 5、小火煮熟。 6、凉凉,装瓶。想吃随时取。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 自制酱料 午餐 晚餐菜谱手撕包菜#第四届烘焙大赛 暨是爱吃节#杂粮坚果棒#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#蔬菜培根土司香菜木耳拌鸭胗#第四届烘焙大赛暨是爱吃节# 煤球黑米糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#紫薯面包卷#第四届烘焙大赛 暨是爱吃节#水果蛋糕卷香肠炒苦瓜大疙瘩汤#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#菠萝麻薯包菠菜炒鸡蛋#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#中式酥饼干#ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节半决赛#凉咖啡在家就能做的高档传统粤菜:白玉藏珍#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酱香烤鸭腿草鱼开屏酸汤肥牛!酸酸的,一点点的辣味,下饭利器!#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#姜味椰枣蛋糕#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#粤菜美味蜜汁叉烧乌米饭#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#柠檬姜烤鸡腿#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#健康营养肉松#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#抹茶可可(原味)双色磅蛋糕莲藕排骨汤菜心粒鸡蛋炒饭水果茶黄油卷面包#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#迷你南瓜小饼简易苹果派