黄瓜爆炒鸡肝
[主料]
鸡肝，黄瓜，青椒，葱姜蒜，花椒：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：未知
[黄瓜爆炒鸡肝的做法步骤]
1、将鸡肝用煮祸抄一下，半熟，捞出晾一下，准备好青椒，木耳，葱姜蒜，花椒。
2、将葱姜蒜，花椒放入油锅，然后放入鸡肝爆炒，倒入老抽，翻炒后，放入木耳，然后是黄瓜炒。放点糖提味儿，炒熟后，放盐，出锅！
3、成盘。
使用的厨具：炒锅