韭菜炒土豆丝
[主料]
韭菜：适量
土豆：适量
[辅料]
油：适量
姜：适量
酱油：适量
十三香：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[韭菜炒土豆丝的做法步骤]
2、韭菜适量，洗干净备用。
3、韭菜切好。
4、土豆丝适量，用清水洗出淀粉，控干水分备用。
5、锅里适量油，姜爆锅。
6、倒入食材，翻炒，五成熟，加入适量十三香，酱油。
7、倒入韭菜翻炒。
8、炒好，加适量鸡精调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐