凉拌菠菜
“ 夏天来了，赶紧补充铁质和营养吧，清清凉凉的拌菠菜，最适合过夏天了。”
[主料]
菠菜：200G
豆芽：100G
[辅料]
胡萝卜：50G
大蒜：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
陈醋：适量
芝麻酱：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌菠菜的做法步骤]
1、原料备好
2、菠菜焯水，切成段，胡萝卜切丝，豆芽焯水，装盘。
3、大蒜剁成泥
4、加入其他调料，拌匀，淋在切好的菜上，即可。
5、拌匀，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜