凉拌玉米面条
“ 夏天到了一碗凉冰冰的玉米面，让人透心凉啊！”
[主料]
玉米面条：半斤
[辅料]
黄瓜：半根
香菜：适量
蒜：3瓣
[配料]
糖：适量
米醋：适量
盐：适量
辣椒油：适量
芝麻：适量
芝麻酱：半勺
香油：少许
口味：中辣
工艺：拌
耗时：一小时
难度：简单
[凉拌玉米面条的做法步骤]
1、玉米面条冷水泡半小时用手搓散，开水煮至自己喜欢的程度，捞出过凉备用。
2、黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末，芝麻酱半勺装碗里放入几滴香油泻开备用如果有胡萝卜放点效果更好。
3、将备好的材料放入搅拌均匀，依个人口味放糖，醋，辣椒油。搅拌均匀。完成
使用的厨具：炒锅
所属分类： 凉菜