青椒炒烤鸭腿
[主料]
青椒：95克
烤鸭腿：1个
[辅料]
生抽：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒炒烤鸭腿的做法步骤]
1、材料：青椒、烤鸭腿
2、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3、放在案板上切成不规则的小块，待用。
4、将烤鸭腿放在案板上剁成小块，待用。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒至断生。
6、接着，合入剁好的烤鸭腿翻炒翻炒。
7、然后，加适量的生抽。
8、加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味炒匀，即成。
11、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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