紫薯银耳羹 “ 紫薯是抗癌佳品~又能抗衰老,女人嘛~ 越来越要爱惜自己,” [主料] 小紫薯:2个 银耳:适量 冰糖:适量 红枣:6个 [辅料] 枸杞子:10个 口味:甜味 工艺:煮 耗时:半小时 难度:未知 [紫薯银耳羹的做法步骤] 1、紫薯洗干净,削皮,切成小方块~ 2、块小些容易软面~ 3、银耳提前泡发,用量上面没有写,根据自己所需准备哦~加上些红枣和枸杞子~ 4、银耳泡发,洗好。紫薯切成小块之后混合到一起。全部原料放入煮锅里。加入适量水。水开后,小火煮20分钟以上。 5、如果怕紫薯需要煮时间太长,可以在先切小块之后蒸上十分钟。最后加入适量冰糖,注意别放太多。紫薯多少会有甜味。 6、完成啦~( ̄▽ ̄)~冷热皆宜~ 所属分类: 羹类